毎日食べたくなる
理由があります
やわらかさは、偶然じゃありません。
温度や湿度、発酵の進み方...、
ほんの少しの差と向き合いながら、
いちばんいい瞬間を見極めています。
※写真はイメージです。
毎日がゴージャス気分!
焼きたての香りに
思わず足が止まる朝があります。
耳までやわらかく、
そのままで、もうごちそう。
バターを塗らなくても、
ちゃんと満たされる食パン。
そして、ひと口で驚く。
濃厚でなめらかな
イタリアンジェラート。
ここでしか出会えない口どけが、
日常をちょっと特別にしてくれます。
特別な日じゃなくていい。
なんでもない今日こそ
ゴージャスでいこう。
やわらかさは、偶然じゃありません。
温度や湿度、発酵の進み方...、
ほんの少しの差と向き合いながら、
いちばんいい瞬間を見極めています。
ジェラートのなめらかさも濃さも、
きちんと理由があります。
本場イタリアの製法と、選び抜いた素材...。
口に入れた瞬間「今までと違う」と、
感じる舌ざわりに驚きます。
※写真はイメージです。
華美なくちどけ
独自の製法で生まれる、きめ細かく口どけのよい生地は芳醇な香りのグラスフェッドバターと国産の赤砂糖が、やさしいコクを引き出します。
仕上げに珊瑚の塩を加えることで、甘みが際立ち、奥深く上品な味わいに仕上げました。
※写真はイメージです。
ときめき葡萄
甘く口どけのよい生地に、シャンパンの爽やかな香りをまとったレーズンをたっぷりと。
ひと口ごとに広がる瑞々しい食感が、コクのある生地と溶け合い、すっきりとした余韻を楽しめるデザート食パンです。
※写真はイメージです。
フルーツサンド
やわらかな食パンに、みずみずしい果実と軽やかなクリームをはさみました。
甘さは控えめ、口どけはなめらか。フルーツの香りと食感が引き立つ、最後まで心地よく楽しめるフルーツサンドです。
※写真はイメージです。
その他のパン外は香ばしく、中はふんわり。甘いものも、軽食も、その日の気分で。
フレンチトーストやホットサンド、クロワッサンまで、毎日にちょうどいい一品をそろえました。
ミルク
あまおうイチゴ
抹茶
ピスタチオ
ほうじ茶
メロン
カカオ
アールグレイ
ジャンドゥーヤ
季節限定
いつ食べても、
おいしさが変わらないのはなぜ?
バターを塗らなくても、
おいしいって本当?
パン屋なのにジェラートも、
主役級なのはなぜ?
焼きたてを切って、
もらえないのはどうして?
気になること、もう少しだけ